ボート釣り外道図鑑　～クジメ～

くじめ

岩場でつれるのでほとんどの方が「あいなめ」だと思って持って帰るほど紛らわしいんですが、これは「くじめ」という魚です。
見分け方は尾びれを広げて丸みを帯びた扇形なら「くじめ」、真っ直ぐなら「あいなめ」で、あと「くじめ」の方がやや体型が丸みを帯びているといった程度でしょうか。
味は「あいなめ」にやや劣るものの煮つけやから揚げで頂けます。
ご賞味された方がおられましたらレポートお待ちしております。